سالاد کاهو و اوراچ
زمان آماده سازی سالاد کاهو و اوراچ: 5-10 دقیقه
تعداد : 2 نفر وعده کامل یا 4 نفر برای کنار غذا
مواد لازم:
• سیصد گرم مخلوط کاهو فرانسه و اوراچ
• یک عدد شلیل خرد شده
• یک چهارم فنجان بادام خرد شده
• دو قاشق غذاخوری سرکه سفید
• چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون درجه یک
• یک قاشق غذاخوری عسل
• نمک به میزان کافی
طرز تهیه سالاد کاهو و اوراچ:
1- تکه های بادام را در یک ظرف با دمای کم حرارت دهید. مراقب باشید که بادام ها نسوزند و فقط تست شوند و عطر آن خارج شود
2- در یک کاسه بزرگ دو قاشق غذاخوری سرکه سفید و یک قاشق غذاخوری از عسل بریزید و با همدیگر مخلوط کنید. سپس، همزمان چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید
3- شلیل را خرد کرده و به مواد اضافه کنید
4- کاهو و اوراچ را خرد کنید و به ظرف اضافه کنید. با دست تمیز مواد را با هم ترکیب کنید
5- روی سالاد بادام تست شده را اضافه کنید و با نمک مزه دار کنید
شما می‌توانید با مصرف روزانه سالاد کاهو و اوراچ به بهبود سلامتی بدن خود کمک کرده و همچنین به کاهش وزن خود و دریافت انواع ویتامین های مورد نیاز بدن کمک کرده و نقش بسزایی در شادابی و طراوت خانواده ایفا نمایید.
درضمن می‌توانید بصورت 24 ساعته سبزیجات مورد نیاز خود را از وب سایت آنیتاسو تهیه کنید.
منبع: thedailymorsel.com
