گوجه فرنگی گلخانه ای
گوجه فرنگی گلخانه ای در دسته صیفیجات محسوب می شود این صیفی منبع غنی و سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی مثل پتاسیم و منگنز و غیره می باشد. همچنین دارای ویتامین A و ویتامین K و ویتامین c می باشد که با خرید گوجه فرنگی گلخانه ای از همه این مزایا بهره مند خواهید شد.
ویتامین C در گوجه فرنگی گلخانه ای:
ویتامین c یکی از حیاتی ترین ویتامینهای مورد نیاز بدن مخصوصا در فصول سرما می باشد. سیستم ایمنی بدن را بالا می برد. از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری می کند همچنین با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و آنها را از بدن دفع می کند. به طور متوسط بدن هر مرد در روز حدود 95 میلی گرم به این ویتامین نیاز دارد و این عدد در خانم ها به 75 میلی گرم می رسد . خانم های باردار هم به 85 میلی گرم در روز می رسد. کمبود این ویتامین باعث ضعیف شدن ریشههای مو و در نتیجه باعث افزایش ریزش مو در فرد می گردد .
ویتامین A در گوجه:
ویتامین A موجود در گوجه فرنگی باعث تقویت سیستم بینایی می شود. از ابتلا به بیماری هایی مثل شب کوری و ضعف در بیناییجلوگیری خواهد کرد همچنین برای رشد استخوان ها در زمان بلوغ خیلی مفید واقع می شود کمبود این ویتامین در بدن به پوست فرد نیز آسیب می زند و باعث خشکی پوست و پوسته پوسته شدن سطح روی پوست فرد می شود برای زنان باردار به دلیل مقدار ویتامینی که کودک از مادر می کشد ممکن است باعث شب کوری در این دسته از افراد گردد و همچون ویتامین C حاوی آنتی اکسیدان هایی می باشد که سلامت فرد را تضمین و از ابتلا به سرطان و بروز سرطان جلوگیری می نماید .
جلوگیری از پوکی استخوان:
یکی از فواید خیلی مهم آب گوجه جلوگیری از پایین رفتن تراکم استخوان و در نتیجه پوکی استخوان می باشد.مصرف مداوم گوجه فرنگی باعث افزایش تلوپیتید در خون فرد می شود. این ماده تراکم استخوان را بالا می برد و باعث جلوگیری از بروز پوکی استخوان می شود.
خواص گوجه فرنگی در لاغری:
گوجه فرنگی گلخانه ای به دلیل کم کالری بودن آن و این که بیش از 80 درصد این صیفی را آب تشکیل داده یکی از بهترین گزیه ها برای لاغری محسوب می گردد و همچنین به دلیل بهبود سیستم گوارش فرد سوخت و ساز بدن بهتر انجام می شود و در نتیجه در دراز مدت لاغری در فرد مشاهده می شود.
خواص گوجه فرنگی در پروستان:
یکی از خواص خیلی مهم گوجه فرنگی گلخانه ای تولید اپیدمیلوچیکال می باشد که این ماده احتمال ابتلا به بیماری مردانه پروستات را به شدت کاهش می دهد و همچنین مصرف انواع سبزیجات تازه احتمال بروز این سرطان را کاهش و نزدیک به 0 می کند .
تاثیر گوجه گلخانه ای بر دیابت :
افرادی که از سطح و مقدار قند خون کم رنج می برند با مصرف این صیفی میزان قند خودشان را می توانند تنظیم و به مقدار لازم برسانند،گوجه فرنگی خواص بسیار زیادی دارد یکی از مهم ترین خواص این گیاه کنترل میزان قند خون می باشد که برای افرادی که در معرض دیابت قرار دارند مصرفش حیاتی می باشد وگزینه خیلی خوبی برای جای دادن در رژیم غذایی روزانه می باشد با خرید گوجه فرنگی و مصرف روزانه اش سلامتی خودتان را تضمین کنید.