مریم گلی یکی از گیاهانی است که در طب سنتی کاربرد‌های زیادی دارد و برای درمان بیماری‌های متعددی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه مزه تند و کمی تلخ دارد. عطر و طعم آن نعنایی است. مریم گلی به صورت جوشانده یا دمنوش مصرف می‌شود. همچنین عصاره آن به صورت قطره خوراکی یا موضعی کاربرد دارد. در ادامه با ۲ روش تهیه دمنوش این گیاه دارویی آشنا می‌شوید.
تهیه دمنوش مریم گلی به روش دم گذاشتن
:مواد لازم
- رگ مریم گلی ۲ قاشق غذاخوری
- آب جوش ۲ فنجان
- عسل یا نبات در صورت تمایل به میزان لازم
دستور تهیه:
- برگ‌های مریم گلی را با آب سرد بشویید و در قوری بریزید
- آب جوش را به قوری اضافه کرده و اجازه دهید، مریم گلی ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی بخار آب دم بکشد
- دم نوش مریم گلی دارای طعم تلخی است، در صورت می‌توانید مقداری عسل یا نبات به آن اضافه کرده و نوش جان کنید
تهیه دمنوش مریم گلی به روش جوشاندن
:مواد لازم
- مریم گلی تازه یا خشک ۱۵ گرم
- آب ۱ لیتر
- آب لیمو ترش ۱ عدد
- عسل ۱ قاشق غذاخوری
دستور تهیه:
- مریم گلی را در آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید
- حرارت را ملایم کرده و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا مریم گلی در آب بجوشد
- حرارت را خاموش کرده و ۱۵ دقیقه دیگر صبر کنید تا محلول خنک شود
- محلول را صاف کرده و آبلیمو و عسل را به آن اضافه کنید
جهت تهیه مریم گلی می‌توانید به فروشگاه آنلاین آنیتاسو مراجعه فرمایید و از محصولات بی نظیر،تازه و شسته شده آنیتاسو استفاده کنید.
