جعفری فری

جعفری ایتالیایی و جعفری فرفری گیاهان تزئینی quintessential در غذاهای غربی بوده اند. آشپزان معروف معمولا جعفری ریز خرد شده را برای تزئین ظروف ناهار خوری ضروری می‌دانند. شما می‌توانید در زمان داشتن جعفری و جعفری فری می‌توانید تأثیر بسزایی در طعم و جذابیت بصری غذایی که در حال سرو آن هستید، داشته باشد.

اولین تفاوت بین جعفری برگ تخت و جعفری فری مربوط به شکل برگ است. همانطور که از نام هردو بنظر می‌رسد، برگ‌های جعفری برگ مسطح درست مانند برگهای ماسوره است در حالی که برگهای جعفری فرفری ظاهری زنگ زده دارند.

جعفری فری در اصل نوعی سبزی ایتالیایی است که بیشتر در آشپزی مدیترانه‌ای به دلیل عطر و طعم روشن و علفی بودنش از آن استفاده می‌شود. بسیاری از آشپزها آن را به عنوان گیاهان چاشنی شبیه ریحان یا پونه کوهی می‌دانند. در مقایسه، طعم جعفری فری تا حدی خاموش است و غالباً با چمن آن مقایسه می شود. جعفری فری نیز در صورت پیر بودن برگها ممکن است تلخ باشد. حتی در این صورت ، باید توجه داشته باشید که مقدار طعم شما از این جعفری متغیر است.

چرا ما باید بصورت روزانه سبزی مصرف کنیم؟

از دیگر خواص سبزیجات مختلف می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. سبزی‌ها دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که برای سلامتی ما بسیار مفید هستند.

مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو یکی از بزرگترین تولید کننده سبزیجات تازه در ایران بوده و مفتخر است که با کادری مجرب و داشتن گواهی سیب سلامت و محصول سالم با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت، محصول را بدست شما برساند. در حال حاضر نیز بسیاری از رستوران های معروف تهران و کرج و برخی از شهرهای کشور، محصولات آنیتاسو را به مشتریان خود عرضه می‌کنند.